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| 健康、快樂的外食族 |
| 吳采錦 營養師 |
| 從事多年的營養衛教工作，經常聽到病友們以哀怨的口氣說： 我不就都不能到外面吃東西？」每當這個時候，我總不禁思索著，該如何讓病 友明瞭，糖尿病的飲食其實不止是“在家烹調的飲食”，“事實上外食嘛可以” 的。...詳全文 |
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| 減肥外食輕鬆吃~早餐篇2_豆漿饅頭類早餐店 |
| 劉素櫻 營養師 |
| 如果說美而美早餐店是西式早餐的代表的話，豆漿饅頭類早餐店可說是中式早餐的代表。在台灣，除了最常見的永和豆漿早餐店外，還有很多類似的小攤販，例如只賣飯糰的小販，或是推著推車，靠個圓煎盤，從蘿蔔糕，蛋餅，賣到烤三明治（事實上吐司是用煎的處理，而非用烤的處理）的綜合小攤販。...詳全文 |
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| 減肥外食輕鬆吃~早餐篇1_美而美類早餐店 |
| 劉素櫻 營養師 |
| 老實說，我覺得台灣實在是美食寶島，不只午餐或晚餐種類豐富，連早餐的選擇也相當多。幾年前曾去香港出差，發現他們食物的選擇實在很貧乏，早餐多半是港式那種很油膩的茶餐廳早餐，或魚蛋麵等典型香港的食物，想找三明治店這類餐廳還找了半天，很多地方還看不到ㄋ～*_*，不像台灣，早餐種類豐富，店家之多，幾乎一條街就可找到很多家賣吃的，從包子煎包類、蚵仔麵線類的小店，到油飯炒米粉、廣東粥、飯糰類的攤販，到美而美複合式三明治早餐店等，種類多得實在沒話說，講到吃，ㄞ～還是台灣好。...詳全文 |
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