樂活營養師電子報第57期

電子報第57期　每雙周出刊一次 2011.02.10

愛侶v.s.去死團？享甜蜜避閃光都要愛自己

營養師觀點

外食輕鬆吃～排餐的用餐技巧

劉素櫻營養師

雖然，外食聚餐很容易胖，但人不是動物，會有需要應酬的社交場合。若在減肥過程中遇到需要聚餐的場合怎麼辦呢？這次我們要探討的是排餐要怎麼點，怎麼吃才能兼顧窈窕與社交生活。...詳全文

高纖飲食享受暢快人生

林郁茹營養師

「便秘」一直困擾很多人，造成便秘的原因大多是因為纖維質和水分攝取不足，再加上活動量減少、腸胃蠕動減慢，影響到糞便排出。這時多攝取膳食纖維，對於改善便秘十分重要。...詳全文

專家怎麼說

[二月]冬季戀歌第三忌：愛自己不打烊，請甩開寂寞的擁抱

　樂活營養師編輯群　

自從分手那天起，一直喜歡到處亂拍的我，已經鮮少獨自帶著相機出門，尤其是碰上處處閃光的情人節，我的鏡頭更不知道從何對焦，這種節日還真的該好好待在家中才對...詳全文

[二月]冬季戀歌第二忌：約會吃牛排，腸胃會打結？

　樂活營養師編輯群　

昨天是Alice的生日，聽說她的男友，為了這天的到來，精心費神計畫了一整天浪漫的行程，就是要讓Alice度過難忘的生日，貼心的男友還想到了Alice前陣子因為缺鐵的問題，現在都以高鐵食物做為營養的補充，「不如就去吃牛排，正好替Alice補補鐵好了！」踏入高級的牛排餐館，昏黃的燈光、薩...詳全文

《常春專題》五色食物養五臟

　常春月刊 335期2月號　

平日的飲食不應該只吃某一種食物，而是應該各種食物都吃，才能達到均衡的原理。...詳全文

營養小百科：不少研究指出「黑巧克力」中的黃烷醇（flavanol）除了可以預防血液中的油脂物質堵住動脈，還能幫助身體合成更多的一氧化氮，藉以降低血壓，專家建議真正對人體有幫助的巧克力是可可含量較高的黑巧克力，一般建議可可含量在55～75％之間的巧克力，既不會苦澀到難以入口，也能兼顧健康。

呷吧銅人

日本食堂番外篇：蒜味義大利麵初體驗

文／愛芮酥

這天本來和包子先生興高采烈的要到僑園飯店吃港式飲茶吃到飽，人都已經到門口了，才知道今天整館都做喜宴，飲茶暫停...@@傷心難過之餘，誤打誤撞的到了這家「Capricciosa卡布里喬莎義大利食堂」。...詳全文

Let's Café V.S City Café拿鐵大對決！

文／愛芮酥

冷冷的天氣真的好適合來一杯暖呼呼的咖啡呀！尤其現在走個幾步就可以遇到好幾家便利商店，只是通常會面臨「要買哪家咖啡好呢？」的局面，所以今日愛芮酥痛苦、煩惱之虞，失心瘋的決定全部買回家喝比較快！...詳全文

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