| |
 |
| 乳糖不耐 吃黑芝麻補鈣 |
| 張亞琳 營養師 |
| 根據美國國家醫學會期刊資料顯示，有色人種較白人更易乳糖不耐，其中以亞洲人最明顯。張亞琳營養師表示，乳糖不耐者喝牛奶易脹氣或腹瀉，有些人因而不喝牛奶，恐導致缺乏鈣質，應多補充其他高鈣食物，如黑芝麻。...詳全文 |
|
|
|
 |
| 35歲存骨本 鈣質、葡萄糖胺 應同時補充 |
| 劉珍芳 教授 |
| 骨質會隨年齡增長而逐漸流失，但大多數民眾欠缺認知，根據保健食品廠商所做的最新調查顯示，6成民眾沒有補充鈣質、葡萄糖胺等營養素，而且不清楚鈣質與葡萄糖胺有何不同...詳全文 |
|
|
|
 |
| 4含鈣點心 助長高防骨鬆 |
| 吳芷柔 營養師 |
| 據衛生署資料發現，6~12歲孩童鈣質攝取量最不足，平均每天約400~500毫克，只達建議量800~1000毫克的5成；而65歲以上老人鈣質攝取量平均每天約600毫克，也只達建議量1000毫克的6成。...詳全文 |
|
|
|
 |
| 補鈣強骨一半一半 設法留住好對策 |
| 鄭金寶 營養師 |
| 骨質疏鬆症常讓人聯想到「缺鈣」或「多喝牛奶」，但人體要充分獲得鈣質，只要多喝牛奶就能達到目的嗎？台大醫院營養室主任鄭金寶解釋，人體要能真正將鈣質吸收利用，除了吃進足夠的鈣質，還需藉助維生素D調控，再配合運動，才能使身體真正保留住鈣質。所以鈣‧‧...詳全文 |
|
|
|
