哪些身體警訊，你絕對要注意？

樂活營養師 編輯群

「流感疫情逐漸蔓延，本週新增三名死亡病例」
打開電視就經常看到令人惶恐的流感消息並伴隨著衛生局、疾病管制局的大聲呼籲。流感病例不斷攀升，為了防止疫情擴散，甚至連部分學校都停課了，可見橫掃全台的流感病毒，讓大夥都膽戰心驚，唯恐一個不小心，就跟上流行了。

流行性感冒？和一般感冒不同嗎？
許多民眾若開始有咳嗽、流鼻水、打噴嚏、頭暈的徵兆，第一個反應總是「呀！我感冒了，也許多喝水多休息，就會好了吧！」，但有時病毒可沒想像中那麼簡單。一般我們所提到的感冒分為普通感冒和流行性感冒兩種，普通感冒在醫學上稱為急性上呼吸道感染或急性鼻咽炎，是輕微的上呼吸道病毒性感染，成年人每年發生2-3次是正常的。但若併發有其他症狀，像高燒、畏寒、肌肉關節疼痛、嘔吐等，可就不能掉以輕心，因為你很可能得到流行性感冒了，相較於普通感冒，流感的病毒更為兇猛多變，對於免疫力較弱的人，常有併發支氣管炎、肺炎及腦炎等甚至導致死亡的危險。

流感來襲，全力應戰！
所以每到了流感肆虐發威的期間，為了預防流感並避免流感傳播，除了可施打疫苗外，也務必要加強以下幾項防治措施：
1. 經常洗手，每次至少要洗20秒，預防接觸傳染。
2. 若要外出，應記得帶上口罩，如咳嗽或打噴嚏，以手帕、衣袖等捂住口鼻，避免病菌散播。
3. 注意居家的環境衛生並保持良好通風。
4. 儘量避免出入人潮擁擠、空氣不流通之公共場所，也避免和病患接觸。
5. 若有出現流感症狀，應帶上口罩並盡速就醫後，在家休息盡可能減少外出。

另外我們也可以觀察，為什麼有的人總是頭好壯壯、不容易感冒，有的人卻體弱多病，每年流感一發威，就得到醫院報到呢？其實關鍵就在於「免疫力」。

淋巴細胞、巨噬細胞和免疫球蛋白等是人體免疫系統重要的組成，就像人體防衛的軍隊般，努力和各種的病菌奮戰，若是保持這個免疫系統軍隊的強健，便不容易受到病毒的威脅，所以除了在疫情期間外在的防護之外，更要在日常生活中，就從加強自身的免疫力著手。

補充對的營養提升免疫力，才能抵抗流感發威
疾病、免疫力、營養，三者習習相關，所以想要提升免疫力，就必須先從均衡、優質的飲食做為基礎，從中攝取人體所需的熱量和營養，並維持定食定量或少量多餐的習慣，減少高脂肪、油膩食物的攝取。高脂肪飲食容易產生自由基，自由基會破壞免疫細胞的功能，而其他像是喝酒及服用抗生素等也會影響。

除此之外，也應多補充維他命C、維他命E，這兩者皆是很好的抗氧化劑，要攝取這些營養素，最好的來源便是天然的蔬果，例如奇異果、柚子、甜椒、花椰菜等。維他命C在人體中的利用率相當高，並有輔助白血球對抗病毒與細菌感染的功能，當體內受到外在感染時，免疫系統為了抵禦病毒，會消耗大量的維他命C；維他命E可增加抗體，以抵抗濾過性病毒、細菌等，並有調節免疫力、維持白血球的恆定的功能。

2010年挪威學者曾挑選102名男性吸煙者，進行八個星期的飲食差異研究，共分為三組，分別為：飲食富含抗氧化維生素食物、奇異果飲食(每天吃三顆奇異果)和對照組，研究結果顯示，前兩組血漿中的抗氧化生物標誌明顯增加，細胞防禦系統增強，也減少了慢性病的產生，由此可見，攝取豐富的蔬果的營養，對於強化體內免疫力具有相當好的功效。

有了營養飲食基礎打底後，第二步就是要維持良好的生活習性：
1. 保持充足的睡眠，因為睡眠不足會使T細胞（作用為輔助其他免疫細胞對抗病菌）逐漸衰減。

2. 持續的運動習慣，每周3次，每天30分鐘為最適度的運動頻率，運動不足或過於密集的運動，都會讓免疫力下降。

3. 應常保持心情愉悅，精神緊張、壓力過頭會使得免疫系統出問題，所以應適度排除壓力，並保持輕鬆的心情。

雖然醫療技術持續發達，傳染病毒在疾病症狀的演繹上也更加發威，常常造成投藥治療的困難，因此唯有聰明保健才是最好的免疫預防針，讓自己不再被迫跟上「流行」喔！

﹝樂活營養師編輯群 版權所有﹞