日頭赤炎炎，薇克多在冰箱挖到這盒好寶，迫不及待想和大家分享，順便消個暑。

馨布蕾的Beauty膠原蛋白系列有三種口味，據薇克多不負責網路調查，莓莓果凍獲得眾多女性選票，下次應該來試一下。

老實說這是薇媽在公司團購來的，但幾乎都進了我的肚子，是薇克多第一次吃到有添加「膠原蛋白」這種養顏聖品的奶酪。馨布蕾以低溫冷藏方式宅配，一箱有12個奶酪，每個單價50元有些小貴，但別看它個頭小小只有100公克，飽足感可說是非常夠力，一奶酪可抵一餐 (按：薇克多正在減肥...)。
一開箱就看到DM，上面強調馨布蕾的低熱量、口感綿密美味，並介紹膠原蛋白賦予女人美麗的特點，果真是符合吃的保養品的訴求，看的薇克多很是心動，既能品嚐甜點又能保持身材還可養顏美容，真是一兼三顧，摸蛤仔兼洗褲~哈！

背面附上訂購單就是要讓你吃了好吃，趕快下單。不過從單上可以看到它出貨速度還真快，僅需三天就能送出，並強調無防腐劑製作，是完全新鮮的奶酪。

拿掉DM揭開神秘面紗~

奶酪個頭小小，蓋上設計頗有鮮乳的感覺，有點像優沛蕾鮮奶布丁，但味道可是完全不相似，薇克多覺得好吃很多呢！夏天看到這樣白色的食物真是頗有清爽感，一般來說奶酪多半讓人覺得甜膩厚重，不過這款還帶著點布丁的Q彈，相當適合午後坐在庭院裡乘涼食用。(按：當然不一定要坐在庭院，只是薇克多突然想到小丸子和爺爺坐在庭院吃西瓜的畫面...)

杯蓋上有很完整的熱料表和原料介紹，雖然看不出膠原蛋白的添加量，不過看到天然香草莢真的讓人覺得大加分，順帶一提薇克多很不愛吃香草製品，但衝著「天然」兩字當然一定要吃吃看囉！

熱量88.5大卡、鈉含量8.7毫克，這也太健康了吧！？彷彿再告訴薇克多可以盡情狂嗑呢！但馨布蕾其實有建議一日最好食用1~2杯內，加上它的膠原蛋白含量高，懷孕的人需要和醫生討論後才能考慮食用喔！


奶酪體有黑點點的部分是因為香草莢；本來以為奶酪會像蛋塔內餡一樣滑順，卻因為膠原蛋白的關係帶著彈性，因此用湯匙挖起時還會像布丁般「發抖」，但口感上還是保留著奶酪的綿密特性，而且入口即化；味道是香草和奶香的混合，甜度非常剛好不會過甜，別看它份量不多，薇克多吃完一個真是頗飽足的！

當薇克多邊吃邊拍時，發現奶酪開始變得水水的，原來是因為馨布蕾利用膠原蛋白遇到低溫會自然凝結的特性所製成的，因此在常溫下漸漸會化為液態，也是為何能有入口即化的原因，這不是一般吉利丁可以模仿的。



評分項目：(每項總分20分)
口感：18分

健康概念：17分

設計感：13分

價位合理：16分

偏好度：17分




總結：
這款奶酪衝著它的膠原蛋白，薇克多可是給下高分了，不過有沒有效用說實在的我也看不太出來啦！畢竟這和化妝品一樣需要連續用上14天才可能看到改變，因此沒辦法告訴大家它到底對美容是否有幫助，但味道還不錯，喜歡甜點又想變美的人可以嚐鮮囉！

在此推薦兩篇與食用膠原蛋白有關的文章，供天下愛美的女士們參考啦！
1.從飲食觀點--炎炎夏日之後的曬後保養

2.吃的保養品