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【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久

【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久

近期食安問題層出不窮,以前陣子的地溝油來說,許多專家都紛紛建議按照「蔬果579」原則,於一日內攝取多樣的蔬菜、水果.......<詳全文>

一見「酵母」就買來喝的台啤小麥啤酒

一見「酵母」就買來喝的台啤小麥啤酒

前幾天與老媽爬完山後,拖著疲累的身軀到賣場採購水果。進去前才跟老媽說:「人家說很累的時候最容易花錢買平常不需要的.......<詳全文>

Bübchen ®貝臣®回歸法國高德美公司原廠經營 55年經典傳承 嬰幼兒的護膚專家 專業打造嬰幼兒專屬「Baby SPA五感療程」

擁有近35年專業皮膚研究經驗,並於台灣市場經營專業醫學美容產品多年的法國高德美公司 (以下簡稱高德美) 為提供台灣.......<詳全文>

鄭嵐卉 /臺北市立聯合醫院和平婦幼院區 營養科/營養師 鄭嵐卉 / ★個人文章總覽頁

炎炎夏日 安全食物更健康

民眾對於食物常在意其營養與美味,但往往忽略它的安全也是健康基礎。尤其臺灣地處亞熱帶地區,夏季高溫潮濕更是食品喜愛的環境,這個氣候下,應如何選購及注意.......<詳全文>

周秀娟 /台北市立聯合醫院忠孝院區 營養科/營養師 周秀娟 / ★個人文章總覽頁

繽紛湯圓過冬至 『圓汁圓味』安心吃

『冬至』為二十四節氣中之一,也是晝最短而夜最長的一日。依照傳統習俗,冬至當天,家家戶戶都要準備湯圓祭拜神明和祖先,在吃過湯圓後,大家都會增長一歲。....<詳全文>

周千欽 /臺北市立聯合醫院林森中醫院區 營養科/營養師 周千欽 / ★個人文章總覽頁

冬至圓圓 健康補過冬

時序入冬,冬至腳步將近,依照傳統習俗要吃上一碗暖呼呼、象徵「圓滿、團圓」的冬至圓添歲。....<詳全文>

陳秋盈 /成大醫院 營養部/營養師 陳秋盈 / ★個人文章總覽頁

減重手術後的營養照護

治療重度肥胖(BMI>35)的外科手術中,以使用腹腔鏡執行的胃束帶手術、縮胃手術及胃繞道手術為主。在術後主要在減少食物對術後腸胃道的刺激、減少術後腸胃道.......<詳全文>

粽子熱量高 營養師:酌量食用

黃萾芬 /臺北市立聯合醫院陽明院區 營養科/營養師 黃萾芬 / ★個人文章總覽頁

補冬養生避四高 呷補!呷巧!不三高

俗話說「立冬補冬,補嘴空」,在台灣傳統上所謂補冬,就是為了度過寒冬特地準備豐盛的菜餚,舉凡是麻油雞、燒酒雞、薑母鴨、羊肉爐、火鍋等,這些補冬食物不外.......<詳全文>


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