搜尋:
搜尋
熱門: 熱量減肥老年人健康女性健康兒童健康上班族健康男性健康有機食品食品安全免疫力
 
大師首選 食品營養標籤

【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久

【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久

近期食安問題層出不窮,以前陣子的地溝油來說,許多專家都紛紛建議按照「蔬果579」原則,於一日內攝取多樣的蔬菜、水果.......<詳全文>

一見「酵母」就買來喝的台啤小麥啤酒

一見「酵母」就買來喝的台啤小麥啤酒

前幾天與老媽爬完山後,拖著疲累的身軀到賣場採購水果。進去前才跟老媽說:「人家說很累的時候最容易花錢買平常不需要的.......<詳全文>

Bübchen ®貝臣®回歸法國高德美公司原廠經營 55年經典傳承 嬰幼兒的護膚專家 專業打造嬰幼兒專屬「Baby SPA五感療程」

擁有近35年專業皮膚研究經驗,並於台灣市場經營專業醫學美容產品多年的法國高德美公司 (以下簡稱高德美) 為提供台灣.......<詳全文>

高粱米

樂活營養師編輯群

高粱米別名為蜀黍,為禾本科一年生作物。高粱米中,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素等。高粱米雖為雜糧,口感不太好。除了可供食用外,也是製粉、釀酒、醋的重要原料。

高粱米其藥用價值相當高,中醫認為,其性味甘、澀、溫、無毒,能和胃、健脾、止瀉,有固澀腸胃、抑止嘔吐、益脾溫中等功能。高梁米中含有單寧,有收斂固脫的作用,患有慢性腹瀉的病人可以食用,但大便燥結者應少食或不食高粱。

 

 


(以上內容參考引用《 五穀營養食用法》漢湘文化,對於引用有不同意見或看法,歡迎與我們聯繫反應,我們將會立即處理或與您聯繫。聯絡信箱 editor@funhit.com.tw,樂活營養師感謝您的指教!)

高粱米

    營養素
  1. 蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素
    益處
  1. 健胃止瀉
  2. 固澀腸胃
    注意事項(禁忌)
  1. 大便燥結者應少食或不食

 

營養師文章
延伸閱讀

 
Copyright 2005- Funhit Marketing Co. 請尊重智慧財產權勿任意轉載違者依法必究.