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【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久
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炎炎夏日 安全食物更健康
臺北市立聯合醫院和平婦幼院區 營養科/營養師 鄭嵐卉
民眾對於食物常在意其營養與美味,但往往忽略它的安全也是健康基礎。尤其臺灣地處亞熱帶地區,夏季高溫潮濕更是食品喜愛的環境,這個氣候下,應如何選購及注意食品保存,才能享受健康安全的食品呢?營養師建議,把握「冷者恆冷、熱.......詳全文
市售油品種類很多,許多人對於該吃植物油、動物油,還是調和油,心中感到困惑!事實上,各式油品都有其特點,適合烹調方式也各不相同。想吃好油,先從認識油品開始!....詳全文
《藏翼天使 ‧ 展翅曙光》脊髓性肌肉萎縮症(SMA)的希望 渴望展翅高飛的靈魂 獨自與疾病奮鬥 期盼治療重拾夢想
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戀戀希臘Venus篇 -狂戀蜂莓優格冰淇淋
「狂戀蜂莓」優格冰淇淋 光聽這名字就有置身在異國海邊,享受豔陽灑在肌膚上的溫暖,這時若再搭上清爽可.......詳全文
醫師娘10分鐘減糖
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吃一周就有感,有效逆轉肥胖、高血糖、癌細胞的健康飲食 作者親身實踐減糖→降血糖、抗老化、加速代謝&減重 利用「減糖飲食」幫助親友一週見效降低體重、血糖好評不斷 現今是美食超.......詳全文