呷吧銅人㊣100%原汁原味,隨時都能品嚐的玉井美味
說到台南縣玉井鄉,想到的就是那外皮嫣紅、果肉澄黃飽滿的愛文芒果;芒果因營養豐富素有「熱帶果王」之稱,尤其裡頭的類胡蘿蔔素對眼睛很好,所以吃芒果會有雙明亮水汪汪眼?
不過芒果真是Super受歡迎,除了會過敏或有陰影外,少有聽到人說討厭吃芒果的,因此夏日的盛產期,舉凡剉冰、飲料、蛋糕等甜點,一切就如冬天的草莓季一般,各店家紛紛推出了芒果產品來吸引大家的味蕾,所以繼小兔的芒果祭,我也來搶搭順風車介紹我最喜歡的芒果乾。
其實薇克多一向不愛蜜餞;這類加工水果乾總是被醃製到極酸或極甜,又或被燻染得太over,喪失了水果純真的本色。但就薇克多這幾年來的不負責觀察,大家越來越注重健康,蜜餞也越來越強調天然,這就跟泡麵一樣強調「無添加防腐劑」是同樣的道理,不過真正讓薇克多願意開金口品嚐的就屬這包玉井出產的芒果乾,因為它實在是太好吃了,哈!
玉井之門的芒果乾顏色為愛文特有的橘黃色,並帶點糖蜜後的滋潤,絕無再有其他人工加味;吃起來就像沒有那麼多汁的新鮮芒果,感受的到果肉和纖維,尤其每片都相當厚實,上面的井字切割紋路應該是方便食用、撕咬。
大家有沒有發現,其實水果乾的熱量都很高喔!雖然水果製成蜜餞後纖維含量更多,可是它的糖度大增,加上缺少了水份更不容易有飽足感,因此大家在食用時仍要小心,尤其減重者還是選擇新鮮水果才更好喔!
評分項目:(每項總分20分)
口感:18分
健康概念:18分
設計感:18分
價位合理:15分
偏好度:17分
總結:
玉井芒果乾的價格算是小貴,但它保留原汁原味的特點卻讓薇克多很讚賞,相當推薦大家去試一試;倘若有閒也可以去台南玉井鄉逛逛,趁著當季邊採芒果邊吃芒果,更有夏日芒果季的風情喔!