天氣一變冷,就整個肉慾大開呀!
當然,是吃「肉」的慾望啦~
所以當愛芮酥在網上看到很多張漢堡夾著顆「大肉球」的照片,當下馬上決定要去吃它!
位在東區小巷子內的美式漢堡店「En Burger」(An Burger二店),就是那個「漢堡夾著不是漢堡肉而是肉球」的店家。
店面很樸素但是很有「fu」!一走進店裡可以看到披頭四的海報、哈雷重機的圖片、還有一件皮衣掛在牆上,很有美式風情。座位分為紅色半圓形沙發座跟木頭桌椅,坐位還蠻大的,氣氛營造的很好。
店內剛好有「2人歡樂分享餐」,兩個人分別有沙拉、湯、飲料及一份漢堡、一份甜點,一開始聽到只有一份漢堡還小小猶豫了一下,但是想到網路上流傳的照片可是有大肉球耶,所以愛芮酥和好友水蜜桃就點了分享餐一起share。
首先上場的是濃湯與沙拉,我們分別點了馬鈴薯蘑菇湯、雞肉沙拉(上)及南瓜濃湯、鮭魚沙拉(下),只能說愛芮酥點的東西大獲全勝!鮭魚沙拉的煙燻鮭魚很到位,南瓜濃湯超級好喝,濃稠度剛好而且湯裡面居然還有煮的軟爛的南瓜顆粒,重點是放涼了也好喝,真的讓愛芮酥開心到要飛起來了!至於水蜜桃點的馬鈴薯蘑菇湯、雞肉沙拉就顯得黯淡無光了些,雞肉沙拉的雞肉有點硬、澀,馬鈴薯蘑菇湯雖然也濃稠但是蘑菇味蠻重的,好像還帶有點海鮮的味道,不是那麼討愛芮酥喜歡。
接著上菜的是我們加點的開胃拼盤,有洋蔥圈、起士條以及其他兩種不知道名字的起士製品總共四種小東西拼成。整盤開胃菜都很好吃,尤其是圖片右下角的那顆小東西,起士裡面包的可不是四季豆而是辣椒哦,整顆吃起來有辣椒的辛辣也有起士的濃,很特別。另外,特別感謝水蜜桃為我們示範一定要玩的起士有多長遊戲,熱呼呼的起士條一向很討人喜歡呀~而洋蔥圈夠酥也夠甜,整體來說這盤開胃拼盤獲得水蜜桃與愛芮酥不錯的分數哦。
主角牛雞漢堡上場啦!!雖然他很貼心的幫我們切了一半,但是!我的肉球呢!?怎麼沒看到網路上那誇張的像獅子頭一樣的肉球!?
不過,他的漢堡肉真的很厚,大約是一個十元硬幣的厚度,看起來也很扎實,就暫時不跟他計較肉球的部分,只能安慰自己主廚貼心我們兩個女孩兒嘴吧張太大不夠莊重賢淑,把肉球壓扁了...
這顆牛雞漢堡有牛肉、雞腿、生菜、番茄、起士,雖然沒有肉球但是還是高得讓人無法一口咬下,愛芮酥非常努力的試過,真的只能分開一半一半的吃,牛肉的部分套句水蜜桃的話:「真的很沒肉汁耶!」,真的!本來期待牛肉應該有很多肉汁,吃第一口可以吃到煎牛肉的香味,但是第二口就明顯的欠缺肉汁,整個口感澀澀的、很乾,就算加了許多番茄醬和黃芥末還是抵不住乾的感覺...讓人有點失望,不過雞腿就好很多,肉非常嫩、雞腿皮的油脂非常飽滿,又油又嫩,單吃很夠味,和牛肉合在一起吃也可以稍微解牛肉的乾,好雞腿!
終於到最後一道了,說實話漢堡還沒上時愛芮酥就已經半飽了,不過這個「冰淇淋布朗尼」甜點一定要吃!外層酥脆、內裡巧克力暖呼呼甜蜜蜜的布朗尼,配上冰冰涼涼口感絲滑的香草冰淇淋,喔~光這張圖愛芮酥在寫的時候口水就分泌了幾千CC吧!不過不要看它一小盤,兩個人吃是剛剛好,因為再好吃的甜點多了總是會膩的。最後附上一張很有「fu」的店內小角落,是不是很棒呢!
總結:
肉厚實、漢堡高是En Burger的特點,但是就漢堡來說牛雞雙料漢堡實在不算特別好吃,牛肉太乾是致命缺點,大家會留下印象的應該都是雞腿肉嫩又多汁吧!不過整套分享餐吃下來,對餐廳的評價不差,湯、開胃拼盤、甜點都很好吃,餐廳氣氛營造得不錯,服務不算差,當天也有外國客人用餐,如果有機會愛芮酥應該會去第二次,不過漢堡可能就直接點雞腿堡了吧!
口感:15
偏好度:15
價格合理:17
設計感:16
健康概念:14