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專家答覆(黃怡嘉)
引起口角炎的原因很多,可能是念珠菌感染、易溼疹的體質、咬合不佳造成上下嘴唇交界處產生過多的摩擦及密封,或是因為維生素B2 缺乏而造成。若是有口角炎的患者最好尋求醫師的協助輔以抗生素及擦拭藥膏的治療。若是因為維生素B2(核黃素)缺乏而造成口角炎的發生,建議患者在急性發作期時補充較高劑量的維生素B2補充劑,平時則建議補充富含維生素B2的食物,如:牛乳、蛋、菠菜或動物內臟。以上內容由中山醫學大學營養學系 黃怡嘉 教授兼任健康管理學院院長 答覆