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Q3:
豬肝能補鐵,但是卻含有很多毒素? 那還有哪些能補鐵呢?
 


答覆(專家葉松鈴)

含鐵的食物很多,所有紅肉都是鐵的好來源,另外綠葉蔬菜也含有很豐富的鐵都可以建議攝取。

 

以上內容由台北醫藥大學保健營養學系  葉松鈴  教授   答覆  

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