在台灣各地大力發展地方特色產品與形成產業觀光地圖之後，「一鄉鎮一特產」（oTop），已成為台灣各地觀光的重要資產。經濟部中小企業處表示，南投魚池的紅茶特色產業，結合日月潭的觀光資源，成為來台的大陸觀光客，賞名勝、品茗茶的好去處。
「oTop」是「One Town One Product」縮寫字，意指「一鄉鎮一特產」，其構思來自日本的一村一品（One Village One Product），英文縮寫字（OVOP）的概念。
經濟部中小企業處委託財團法人中衛發展中心等單位，分別推動台灣各地的地方特色產業，是以鄉、鎮、市為主，所發展出的特色產品，需具有歷史性、文化性、獨特性、或唯一性等特質。
舉凡工藝品、食品、景點，均是地方特色產業推廣重點。例如，鶯歌陶瓷、新竹玻璃、大溪豆乾、魚池紅茶、西螺醬油、二林酒莊、太麻里地區特色產業、豐原葫蘆墩漆器產業、苗栗南庄原住民產業、公館特色產業，及台南東山咖啡特色產業，均成為民眾假日出遊的好去處。
以二林酒莊為例，中小企業處指出，二林是全省最著名的釀酒葡萄產地，也是全省合法酒莊最多的地區，目前二林已成台灣「紅酒故鄉」，加上彰化縣政府每年分別在大村、溪湖及二林等地，共同舉行葡萄嘉年華會，並選出葡萄公主，來代言當地觀光產業，藉以增加地方產業的可看性。彰化縣二林鎮農會表示，二林酒莊已結合了休閒農場、地方特色美食，來增添酒莊的觀光資源。[喝酒請勿開車]