李子一般在山區才出產，位於平原的林內鄉九芎村一處五分地廣的李子園，最近因寒流報到，潔白花苞同時綻放，白皚皚的花海遠看宛如下雪，一手栽培的女主人廖珠卿非常開心，歡迎民眾入園賞花拍照，完全免費只拜託腳步放輕。
廖珠卿的五分地原本種稻，八年前自學嫁接技術，以梅為根、李為枝，嘗試改種「水李」。林內鄉雖鄰近山區但氣候熱，廖珠卿的李園一開始不被看好，沒想到每棵都很爭氣，結出甜美的水李，斗六工業區裡有不少熟客。
今年特別冷，廖珠卿的李園最近花朵齊力盛放，每棵李樹都白頭，白色花團錦簇美不勝收，遠望彷如下雪，果園內落英繽紛隨風飛揚，洋溢春天氣息。由於李園就在九芎村外環道旁，吸引不少路過遊客駐足欣賞。
廖珠卿大方敞開果園大門歡迎民眾近距離欣賞，她表示被自己當成寶貝一樣照顧的李樹，今年花開得那麼美覺得很開心、很有成就感，歡迎愛花人一起分享花海之美，不過約再一至二周就會凋落。廖珠卿說，入園賞李花不必客氣，只要腳步放輕，不碰撞、採摘花朵就行。