谷巴休閒渡假村位於早期有「炭的故鄉」美譽之稱的苗栗造橋鄉,為全台首創以木炭為主題的休閒度假中心。
谷巴休閒渡假村園區佔地十公頃,設施包含加拿大小木屋、漆彈叢林戰場、國際宴會廳、國際會議廳、炭泉咖啡館、卡拉OK及環山步道等多項設施及全台灣首創的遠紅外線木炭溫泉SPA館,並成立台灣首座木炭博物館,並將原本不起眼的木炭注入新的生命,讓木炭以養生姿態自然的融入到日常生活如食、衣、住、行、育、樂中;館內包含炭雕藝術區、常見炭展示區、木炭歷史與文化解說區、木炭製作工具展示區、科學實驗體驗區、影片教學觀賞區、木炭生活館及木炭製品購物區等。
以木炭為主題的谷巴休閒渡假村,精心設計出一系列木炭相關活動與內容,包含有聆聽炭琴音樂、洗炭泉、品嚐炭餐、喝鹼性炭泉水、木炭藝術DIY,木炭伴手禮等,尤其在以木炭養生此一特點上,更是耗費時日研發出全台首創以炭入菜的黑SOSO炭晶風味餐,結合客家料理特色,提供既健康又能推廣地方文化的特色餐飲,不但榮獲2006年苗栗縣地方特色料理冠軍,及客委會全國廚藝大賽亞軍等多項大獎,其中炭晶鮮奶饅頭更入選為農委會特色伴手禮。
木炭博物館的成立,希望能對社區傳統資源及先民的智慧結晶做文化傳承、並且積極開拓相關生活領域的人文商品,讓地方特色與觀光休閒結合。隸屬木炭博物館的黑SOSO木炭餐坊團隊,在多次獲獎受肯定下,再次將木炭產業與地方休閒事業做了完美的結合,期望能再創炭的故鄉─造橋鄉全新風華。
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(以上內容參考引用 大台灣旅遊網/鍾翎愷 http://tw.tranews.com/Show/Style1/News/c1_News.asp?SItemId=0271030&ProgramNo=A000001000005&SubjectNo=3246479,對於引用有不同意見或看法,歡迎與我們聯繫反應,我們將會立即處理或與您聯繫。聯絡信箱 editor@funhit.com.tw,樂活營養師感謝您的指教!)