杉林溪牡丹花季在陣陣鑼聲中開幕，來自全國各地喜好牡丹的雅客，紛紛拿起相機，記錄牡丹花獨有的富貴氣息！來自屏東東港的洪明淵表示，每年3、4月都會跟同好結伴到杉林溪賞牡丹，在美好的大自然環境下，欣賞杉林溪用心栽培的幾十種顏色各異的牡丹，真是心曠神怡！
杉林溪董事長陳昭坤表示，杉林溪的牡丹非常可愛，看完牡丹花，一定會帶來家庭的幸福美滿、生活的愉快！他指出，牡丹花屬寒溫帶花卉，能在亞熱帶的台灣盛開，也是奇蹟！杉林溪海拔1,600公尺，氣候涼快、水氣充足，造就了特殊的生長條件。牡丹以花色分共有8大系列，光是紅色系列，以深淺細分就有數十種之多。
中華亞太水彩藝術協會理事長洪東標說，每次來杉林溪賞牡丹都有不同的驚豔，賞牡丹花至少可以從4種不同的角度：真實立體的、攝影專家鏡頭下的、水墨畫家筆下的以及在紅樓2樓展場由水彩藝術協會畫家畫筆下的水彩牡丹花。
杉林溪從1983年自日本引進種苗，目前已經培育出數十種顏色、6千多株牡丹花，擁有台灣牡丹花王國美譽，今年牡丹花季從20日開幕，到4月底為止，配合賞牡丹活動，舉辦週週送機票及黃金，共有6次中獎機會。
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(以上內容參考引用 大紀元／記者 林萌騫 http://tw.epochtimes.com/11/3/21/161285.htm，對於引用有不同意見或看法，歡迎與我們聯繫反應，我們將會立即處理或與您聯繫。聯絡信箱 editor@funhit.com.tw，樂活營養師感謝您的指教！)