揭開神秘面紗!鳳山熱帶園藝試驗分所成立七十一年來,廿六日將首度對外開放試區導覽參觀及新品種展示,民眾不僅可一睹台灣農業科技、品嘗新開發低熱量農產品,還能把蔬果苗木帶回家。
許多高雄地區民眾會在晨間或傍晚到鳳山熱帶園藝試驗分所運動,只知道分所裡種了很多南洋杉、香水樹及小葉欖仁,還有翠綠大草原,常為友邦國家來台參訪必經之地,卻不清楚這裡頭在搞些什麼?格外引人好奇。
分所長陳甘澍表示,開放試驗分所給民眾運動後,因為少數民眾會侵入破壞,才把試區隔離,為慶祝建國百年首度對外開放分所內「熱帶果樹種原區」、「設施蔬菜區」、「水土保持教學區」導覽參觀。
當天活動並有互動教學,如「玉手真相大探索」,宣導洗手重要,「蔬菜育苗DIY」讓民眾體驗親手種菜樂趣,還有利用特殊水晶土製作「果樹小品盆栽」及「低熱量加工農產品試吃」。
陳甘澍說,試驗分所自行開發幾種低熱量加工農產品,也是第一次對外發表,有木耳德式香腸、菇類養生飲品、乳酸蘿蔔、木耳餅乾,其中,以乳糜發酵做成的優酪雪裡紅,與市面一般優酪乳不同,屬於植物性,吃起來健康、無負擔。
當天活動從上午九時舉辦開幕式後到下午四時,試區導覽、互動教學及試驗產品試吃,皆有人數限制,採取現場報名,請民眾提早預約。