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打造有機農場 運將「撩下去」種田 / 2011.03.24

中國時報/周志豪

一邊拚經濟,一面愛地球!台北市計程車司機郭火清,偶然機會下接觸有機農業後,醉心於有機農業的健康與環保,決定以「有機救地球!」,回老家內湖白石湖地區打造一座有機農場,「撩下去」種田。

郭火清回憶,一開始自己辛苦種的蔬菜,常是菜葉剛長出來就被白蝶幼蟲啃得只剩菜梗,或是被圓葉蟲把十字花科葉子咬成「網球拍」,菜葉處處破洞,賣像差到只能自己消化。

之後經市府產發局輔導,習得更多病蟲害防治方法,並徹底體悟「土壤好,病蟲害就少」道理,強化監測土壤酸鹼值平衡、鬆軟度與透氣性,終於逐步克服病蟲害問題,讓作物能獲得充足養分。

年近六十的郭火清臉色紅潤、身體硬朗,看起來像四十出頭,郭火清笑說,「每天下田身體自然就好。」也因做什麼事都全力以赴個性,一步一腳印,成功打造「清滿園有機農場」。

郭火清不諱言,「有機蔬菜足難賺吃!」包含花架資材、肥料及認證費用,每筆都所費不貲,也拉高農作成本。再加上目前台北市無專業有機市集,辛苦種成作物面臨無處可銷窘境,靠農場生活,經濟壓力不小。

郭火清建議,未來北市府除了應持續輔導有機農戶,補助有機牌照檢驗費外,當務之急還是要建立完善的有機農產品產銷機制與通路。


 
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