墾丁春天音樂季剛剛熱鬧結束，緊接著登場的是珊瑚產卵年度大戲。每年墾丁海域一到珊瑚產卵的季節，就會出現龐大的精卵束齊放景象，猶如天上繁星，又像海中的煙火，絢爛美麗，墾丁國家公園管理處也將舉辦珊瑚保育周系列活動。
每年農曆三月廿三日媽祖誕辰前後，是墾丁珊瑚大量產卵的高潮，好像在為媽祖娘娘慶生一樣。墾丁資深潛水教練蔡永春說，珊瑚產卵的季節在春天，農曆二至四月間月圓後一周左右時間，其中三月是最高潮。
墾丁海域有三百多種珊瑚，不同種珊瑚也有不同「預產期」，一般來說，產卵先後順序為表孔珊瑚 、軸孔珊瑚、菊珊瑚和微孔珊瑚。蔡永春說，珊瑚產卵時會從海流上游，藉由費洛蒙將產卵訊息傳到下游，讓同種珊瑚一起排出精卵束，增加受精的機會。
墾丁海域的珊瑚學者專家，從一九九○年便開始進行為期數年的海底調查研究，經多年來的調查結果顯示，珊瑚每年的生殖時間都非常準確，而且可以預測。
為了迎接珊瑚產卵，墾管處也和台灣珊瑚礁學會及中華民國水中攝影協會，舉辦珊瑚保育周系列活動，包括淨海清除垃圾、夜間珊瑚產卵觀察、海洋生態與環境紀錄片徵選、海底生態攝影比賽、海洋保育演講等活動。墾管處也舉辦海洋保育志工招訓，預定招收二、三十人。
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(以上內容參考引用 中國時報／潘建志 http://life.chinatimes.com/life/11051801/112011040600312.html，對於引用有不同意見或看法，歡迎與我們聯繫反應，我們將會立即處理或與您聯繫。聯絡信箱 editor@funhit.com.tw，樂活營養師感謝您的指教！)