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超商鮮食換季走夏日清爽風 / 2011.04.20

中國時報/陳大任

天氣逐漸轉熱,為搶攻夏日商機,超商鮮食大改版,走清爽口味。統一超商「光合三明治」加大蔬菜量,抹醬也重新調味。全家便利商店強調低卡洛里鮮食;萊爾富也加重輕食比例,強調提升纖維含量,推出「好纖好鮮」系列沙拉、三明治。

第三代湯種麵包上市

統一超商表示,早餐時段明星商品包括漢堡大亨、光合三明治、白燒系列三明治,創下一年3400萬人購買的驚人數量。新品堡體研發第三代湯種土司、瑪芬、芝麻堡、白燒等口味,內餡專用抹醬也有10多種,貼近夏日偏重清爽蔬食的風味,售價25至35元,預計6月再推出魚排漢堡。

涼麵、蒟蒻麵熱量低
全家便利商店這檔輕食包括:和風春雨涼麵,熱量只有139大卡;羅勒青蔬三明治使用紅切達起司與火腿,搭配羅勒美乃滋與美生菜,售價32元;還有泰山2款蒟蒻麵,每份熱量81大卡,售價49元。

萊爾富今推出海鮮雙享、黑椒里肌2款搭配爽脆美生菜的三明治,售價35元;近期再推出3款涼麵,其中北港花生涼麵的醬汁濃郁搭配高纖麵體,兼具口感及增加纖維攝取,售價39至49元。


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中國時報


(以上內容參考引用 中國時報/陳大任 http://life.chinatimes.com/life/11051801/112011042000062.html,對於引用有不同意見或看法,歡迎與我們聯繫反應,我們將會立即處理或與您聯繫。聯絡信箱 editor@funhit.com.tw,樂活營養師感謝您的指教!)


 
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