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集客 速食業拚有「吃」有「拿」 / 2011.07.11

工商時報/記者 姚舜

搶攻暑假外食商機,速食連鎖業者今夏均有「史上破天荒」的行動以強化集客效果。過去不打折、不降價的摩斯漢堡,將自8月1日起首次將原本55元至65元的早餐價格,調降為50元。肯德基將自7月11日起1首次推出「暢飲卡」,選購(套餐加15元購卡,年底前持卡至肯德基門市點購飲料,即可享「買一送一」優惠。

配合本月15日犇漢堡推出,漢堡王首次在台北、台中與高雄門市,陸續舉辦「有多餓,犇多高」競賽,期能提高能見度。速食連鎖龍頭麥當勞為鞏圖霸主地位,則首度設計推出「地產大亨」贈獎活動,首獎150萬元刷卡金,號稱「速食產業史上最高額獎金」,消費者除可立即兌獎,亦可累積換獎,手筆之大,歷年僅見。

活動門檻低、玩法簡單,消費者不論購買麥當勞有氧早餐、超值早餐、超值午餐、超值全餐或快樂分享餐(不含兒童餐及外送),都可獲得1組地產大亨貼紙,馬上試試自己當日的手氣。

由於高額獎金的吸引,吸引大批人潮前往麥當勞各分店點餐試手氣,網路上PTT速食版主動成立「地產大亨」貼紙交換區,露天及YAHOO拍賣網站也出現貼紙「成交價」,小小一張貼紙85元,更有網友願意出價一萬元來收購地產大亨貼紙。麥當勞副總裁李意雯表示,消費者為了拚得首獎150萬刷卡金,預估可帶動麥當勞早餐和午餐業績成長兩成以上。


 
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