當夏夜的晚風拂過南台灣的海域，天上的煙火正照亮著沙灘上一對對的愛侶。2011海之夏祭，不僅為你帶來今夏最富純樸的在地風情，並且為你規劃了一系列以情人節為主題的特色活動，讓情人節的幸福氛圍，不只在七夕散發，而是持續一整個八月。
沙灘、海風、音樂、排球、青春、煙火，所有的海邊樂趣都是一定要的。而在嘉義‧東石‧海之夏祭，我們還有更多從山到海一路蔓延的各種美景，從壯麗的阿里山日出、雲海，到美麗的東石漁人碼頭夕照，這裡有象徵天長地久的吊橋，這裡有樂天開朗的鄒族樂舞。而整個八月，屬於情人節的浪漫季節，更有豐富多樣的各種活動，保證讓來自全國各地的民眾，可以在此寫下最難忘的回憶。
精采的節目，從8月6日七夕情人節（星期六）浪漫開跑。開幕當天，我們打造的一個全國最浪漫的約會國度－東石漁人碼頭，尤其是「愛在東石幸福演唱會」，邀請新生代清新歌手鄧福如、演唱「犀利人妻」的林凡、情歌王子李聖傑，還有歌唱界深情好爸爸張宇、超偶冠軍張芸京等人。值得一提的是當晚安排「情人擁吻幸福100」的浪漫活動，現場邀集100對佳偶、情侶相互擁吻100秒，象徵100年在東石漁人碼頭渡過七夕情人節，我們還會抽出10對幸運兒，贈送今生金飾獨家贊助的純金對鍊組見證長長久久的感情。
今年夏天，你絕不會想錯過的活動，就在2011‧嘉義‧東石‧海之夏祭。
(以上內容參考引用 交通部觀光局／嘉義縣政府新聞稿 http://www.taiwan.net.tw/m1.aspx?sNo=0017009，對於引用有不同意見或看法，歡迎與我們聯繫反應，我們將會立即處理或與您聯繫。聯絡信箱 editor@funhit.com.tw，樂活營養師感謝您的指教！)