金門的風俗民情迥異於台灣，形成非常具有吸引力的人文風情，即將到來的中秋節，台灣不知何時流行烤肉，月餅成了配角，在金門卻一直維持著古老的傳統，每個村落、家家戶戶都大方地在街頭～聚賭！
一群人圍著擲骰子，骰子甩入碗公清脆的聲響，隨後就是一陣歡呼或嘆息，看起來根本就是「聚賭」，而且他們還不是偷偷摸摸，甚至「封街」進行。這個金門特殊的中秋節慶活動，正式名稱叫做「博狀元餅」。
相傳金門「博狀元餅」的由來始於鄭成功駐守金門時期，大將洪旭留守廈門，為了怕阿兵哥在中秋節想家「落跑」，設計出這種遊戲，讓阿兵哥玩上一把，有玩又有吃。
明明是擲骰子玩「西巴拉」，金門人說「才不是那麼回事，這可是文雅有教化的遊戲」。
他們說，金門以前土地貧瘠、耕作不易，人們總想藉由科舉考試，求取功名，換得富貴好生活。在那個科舉時代，為了讓人們熟悉有夠煩的制度，因此將遊戲的6個骰子，分別代表科舉中的6個等第，依序是狀元餅（狀元）、對堂餅（榜眼）、三紅餅（探花）、四進餅（進士）、二舉餅（舉人）、一秀餅（秀才）。
以6顆骰子一起擲入碗中，6骰子中若是出現一顆4點，就可以得到一個「一秀餅」；出現2顆4點，就可以得到一個「二舉餅」；出現4顆相同非4點的骰子，可得到一個「四進餅」；出現3顆4點，可得到一個「三紅餅」；出現一至六點各1個或點數平分，就可以得到一個「對堂餅」；當有人率先擲出4個以上的4點骰子，或是5個以上相同非4點的骰子時，就可以得到「狀元餅」。
這種遊戲在國共對峙的軍管時期，被當曾賭博而被禁止，不過，「上有政策、下有對策」，老人家說，弄不到骰子，又不能明目張膽，找個地瓜來刻一刻，骰子有著落了，「遊戲」可以玩了，遊戲結束後，「地瓜骰子」放入鍋裡煮一煮，肚子飽了，賭博的「證據」也湮滅了！以前是民眾自己玩得開心，這幾年變成了金門縣政府推動觀光的「中秋特色節慶活動」，不僅不用擔心「聚賭」被捕，可大大方方PK玩痛快，還有不少如汽車之類的大獎可贏。
今年（2011）的「金門博狀元餅」也將在8月29日率先在金沙鎮復興街開幕，當天將擺上100桌、邀請1000人進行比賽，一起品嚐100斤的「狀元貢」，金門鄉親或外地的遊客都可以參加。隨之而來的就是各鄉鎮村莊的「分區大賽」，8月30日起，在金沙、烈嶼、金湖、金寧、金城接續展開，一連進行10天。
總決賽當然不能馬虎，9月10日在金城鎮北鎮廟前，將「封街」舉行，激烈大賽之後產生的年度狀元、榜眼、探花，可獲得汽車等大獎，包括金門在地的黃牛一頭！
自己玩還不過癮，金門縣政府特別邀請了對岸的泉州電視台當紅的「春晚」表演團隊演出，配合傳統木偶戲、大型魔術秀等節目，活動期間的每天下午4點30分至晚上8點，在金門金城鎮總兵署前廣場，還有博餅市集，讓觀光客「玩一把」，獲勝者的獎品是3公升的瓷瓶裝金門高粱酒。
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(以上內容參考引用 NOWnews／記者 謝禮仲 http://www.nownews.com/2011/08/18/153-2736189_1.htm，對於引用有不同意見或看法，歡迎與我們聯繫反應，我們將會立即處理或與您聯繫。聯絡信箱 editor@funhit.com.tw，樂活營養師感謝您的指教！)