雙溪山藥節將在十七日展開，朱立倫、農業局長廖榮清昨日與地方人士共同推銷，歡迎民眾到雙溪遊覽好山好水，品嘗只有在九、十月間盛產的雙溪特產「基隆山藥」。
朱立倫說，山藥是現代人非常喜愛的健康食品，他自己非常喜歡吃山藥雞湯，雙溪今年的山藥產量將超過一百公噸，比往年增加許多，品質更是掛保證。
朱立倫也推薦雙溪的低碳旅遊，歡迎市民利用假日前往遊玩。
農業局表示，雙溪出產的「基隆山藥」是馳名已久的美味，每年僅在九、十月間為採收期，吃起來纖維細緻、黏液豐富，切開後斷面部位也不易變色。
有機栽培的雙溪山藥達人賴文斌說，雙溪的山藥栽培不易，口感比其他品種山藥還好，他有機栽培的方法，就是以黃豆粕、牛奶、雞蛋、養樂多作為栽培山藥的肥料，並以白醋殺菌，因此生長速度比其他農民栽培的山藥還慢。
配合山藥節活動，雙溪區的店家在九月推出優惠促銷，山藥節當天還有雙溪一日遊活動，即起受理報名（每人六百元，限額五百名），詳情可上活動官網www.shuangxi-yam.com，或洽雙溪區公所農經課（○二）二四九三一一一一轉五七。