金山地區農會利用周休二日在金山外環道金農加油站旁舉辦「假日巿集」，現場賣跳石芋頭、金山紅心甘藷，還推廣甘藷新品種「金寶甘藷」，昨天在展售現場引起消費者的好奇，農會表示，今年才開始試種，只生產2噸，數量有限，想吃的人手腳要快。
金山地區農會24、25日起到10月底，每個周休二日上午10時到下午5時，在金農加油站旁的農特產品展售中心廣場舉辦「假日巿集」，有40多個吃喝玩樂攤位，昨天吸引不少民眾到場試吃。
金、萬地區農民現場擺攤促銷，大部分都是金山特產「台農66號」紅心甘藷和「台農57號」黃地瓜，金山地區農會也在現場展示著名的跳石芋頭和新推出的「桃園3號」金寶甘藷，外皮為淡黃色的金寶甘藷，切開後瓜肉呈粉橘色，模樣討喜，頗引人注意。
金山地區農會指出，甘藷富含β胡蘿蔔素，在體內可轉換成維他命A，又含有豐富的膳食纖維，是現代人的健康食品，農會前年花20萬元取得「桃園3號」的「植物品種權」，這是桃園區農業改良場經過多年努力育成的新甘藷品種，當中胡蘿蔔素含量是目前所有甘藷品種裡最高的，今年起試種1萬株，價格1斤約35元上下，目前尚在推廣期。
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(以上內容參考引用 聯合報／記者 牟玉珮 http://udn.com/NEWS/DOMESTIC/DOM2/6612474.shtml，對於引用有不同意見或看法，歡迎與我們聯繫反應，我們將會立即處理或與您聯繫。聯絡信箱 editor@funhit.com.tw，樂活營養師感謝您的指教！)