「金花石蒜」金黃耀眼、花梗挺立，新北市淡水區為全台最大產地，外銷日本深獲喜愛，但近年產量不穩，開花量銳減，桃園區農業改良場花費四年，實驗種球更新技術，期盼再現淡水金花石蒜的往昔風華。
淡水區農會表示，金花石蒜花瓣向外翻捲，又稱「龍爪花」，每年八月底至十月是產收旺季，淡水北新庄種植面積達卅公頃。十幾年前最盛時期，年產卅、四十萬株，近年因人口老化，且農民未定期更新種球，導致產量銳減，去年僅約五萬株，今年透過復育，產量稍佳，約十萬株。
桃園區農改場指出，產量銳減原因出在金花石蒜種球會逐年「分球」，土壤養分被瓜分，無法順利開花，必須更新，但農民採取粗放式栽培，很少定期更新，影響產量，因此農改場在北新庄農場花費四年進行實驗，證實種球更新後開花率提升二至三倍，能有效供應切花外銷市場。
淡水農會指出，金花石蒜適合做觀賞植栽，且金黃耀眼花瓣點綴在秋日山頭，別有一番風情，十月一日將在淡水天元宮舉辦「農業產業文化系列活動」，民眾可現場體驗金花石蒜插花、做芋粿巧；另外，農會十月一日至卅日辦理「休閒農業體驗」一日遊行程，安排採芋頭、筊白筍、農場ＤＩＹ等，詳洽：二六二○二二九○轉一四五至一四七。