二○一一台北國際牛肉麵節開跑了,今年評選方式將分為觀光客群、上班族群以及學生族群好店等三大類別,透過分級遴選出最好吃、最獨特、最能在國際上代表「台北牛肉麵」品牌的牛肉麵店家。即日起至八日報名,冠軍得主預計十一月初就能揭曉。
台北市商業處劉佳鈞處長指出,首波進行「台北牛肉麵好店聯盟徵選」,開業六個月以上合法店家或攤販皆可報名參加。去年參與好店徵選的共一○五家,今年應會更熱烈。
今年台北國際牛肉麵節邀請美食達人、美食部落客、專業廚師、餐飲旅行社業者、領隊/導遊、媒體記者、餐飲及觀光科系老師等一○○位專業評審,就服務品質及態度、用餐環境、產品口味、經營模式、產品價格及附加價值等六個面向,選出最能代表「台北牛肉麵」品牌的店家。
評選期間,商業處也將推出一系列主題促銷集客方案,如外縣市民眾憑高鐵票享折扣、上班族秀名片送小菜、台北市民早鳥優惠、國際旅客憑Tapipei map折頁地圖消費滿額送小菜等,相關資訊可至http://www.tcooc.taipei.gov.tw或至活動官網www.tbnf.tw 查詢。