歐洲知名義大利麵連鎖餐廳〈Vapiano〉,在大中華區第一家旗艦店將於11月在台北信義區ATT 4 FUN正式開幕。以旗艦概念打造的〈Vapiano〉台北店是全球第99家分店,斥資6,000萬元台幣裝潢,所有器具與家具皆由德國原裝進口,每天新鮮製作12種義大利麵麵條,並獨創晶片紀錄卡記錄消費內容,標榜將帶給喜愛嘗鮮、享受生活的型男型女們全新的食尚體驗。
〈Vapiano〉全球第一家餐廳於2002年在德國漢堡正式開幕,標榜用最快速的服務、最優閒的氣氛,讓客人用合理的價格享用最新鮮的食材,強調品質、新鮮度和透明化,無論麵食、披薩、調味料或敷料全是每天手工製作。由於發跡於德國,〈Vapiano〉強調用德國嚴謹的態度、料理出最道地的義大利麵,故而在歐洲受到特定人士的喜愛。「阿湯嫂」凱蒂荷姆斯就很愛該餐廳的義大利麵。
〈Vapiano〉台北店最特別的服務是,每位客人進入餐廳後會得到一張晶片卡,只要將卡片交給廚師或吧台人員即可點餐,結帳紀錄也一目瞭然,讓每位客人體驗最潮流的點餐方式。朋友聚餐,各付各的,再也無需為了誰該付多少傷透腦筋。
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