氣溫一天比一天冷，超商麵包加熱後口感跟著加分，統一超商表示，入秋以來業績成長2成，個人化湯品、小火鍋也變熱門。
統一超商表示，10月底上市的香柔葡萄捲，因為低溫長時間發酵，麵糰細緻，一上市就成為熱銷第一，鹹食肉鬆派司第二，其他像切達起司貝果、個人化小土司等前10名熱銷品，均為推薦加熱的產品，以早餐時段銷量最高，約占5成；微波加熱新品包括奶油馬鈴薯濃湯、蕃茄蔬菜濃湯，份量放大，可滿足一日所需蔬菜纖維的三分之一。
全家便利商店歐風麵包推出法式起士、歐式核桃、酒釀葡萄，糖含量降50%、油減量30%，加熱後更顯麥香。巧克力法國麵包加熱後，深受女性喜愛。沙茶豬肉、泡菜豬肉、四川麻辣3款個人小火鍋，每鍋都添加冬粉，份量增達0.7公斤。
萊爾富設有「烘焙空間」的門市，每日清晨6點即開始準備烘烤麵包，有些店家甚至一日兩次出爐。加熱麵包以有料吐司最推薦，香蒜及花生口味最為熱賣。