想要吃到鴛鴦鍋通常都要找個伴!台北公館的火鍋餐廳在百家爭鳴的激烈競爭下,有業者推出一個人的鴛鴦鍋,一人就能獨享二種湯頭,滿足顧客的多重味蕾。
老闆娘堅持以慢火熬出湯頭好味道,在湯頭上講求無味素、味精,只以大量的新鮮食材熬煮,另創意推出香濃牛奶風味鍋,奶白色的牛奶湯以大骨熬出精華後再加入牛奶,搭配豐盛的綠色蔬果再涮上肉片,讓客人冬天趨除寒冷之際也吃的營養均衡。
除牛奶鍋之外,另可選北海道昆布湯、韓式泡菜湯、麻辣湯、蕃茄菇蕈湯或特製沙茶湯,特製的湯頭另涮上進口的霜降牛高級肉品,及來自基隆海港的新鮮海產,還有蛋糕、冰淇淋或紫米粥等附餐甜點,滿滿一桌的美食唯獨您有。
目前個人鴛鴦鍋在市場上實為少見,在公館以吃到飽和平價個人鍋物為主的市場下,若想要吃的巧,吃的精緻些這裡相信會是個好選擇!店內共70個座位數,寬敞有餘亦適合在此舉辦多人聚餐,地下室可作包場使用。
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(以上內容參考引用 大台灣旅遊網/石靜怡 http://tw.tranews.com/Show/Style1/News/c1_News.asp?SItemId=0271030&ProgramNo=A000001000005&SubjectNo=3259950,對於引用有不同意見或看法,歡迎與我們聯繫反應,我們將會立即處理或與您聯繫。聯絡信箱 editor@funhit.com.tw,樂活營養師感謝您的指教!)