你吃過用四神做成的蛋糕嗎？標榜養生，在台南就有業者靈機一動，把知名小吃四神湯，化成了四神蛋糕，強調養生效果，卻沒有中藥味，另外，也把中藥材枸杞拿來作成土司，到底中藥糕點，消費者接受度如何呢？
業者：「這一款蛋糕非常軟。」
以天使蛋糕為雛形，切起來超級柔軟的，就是四神蛋糕。業者：「這個是薏仁，這是蓮子，這淮山，這是芡實。」
除了看得到的四神顆粒之外，這軟綿綿的四神蛋糕，不用水，而是加入熬煮的四神藥汁，強調養生，卻沒有中藥味。
顧客：「四神的東西都加入在麵包裡面，所以讓你覺得整個吃起來，那個嘴巴裡面覺得非常豐富，很有口感，而且麵包Q，麵包很香，有一種特殊中藥養生的感覺，口感不錯，比較香Q。」
業者：「讓大家很健康，但是又不覺得自己在吃藥。」
標榜養生，除了把有名的小吃四神湯給融入蛋糕裡之外，業者還推出枸杞土司，把煮好的枸杞加入蛋汁裡攪拌，再加上鮮奶油，用的是天然酵母，強調不加牛奶，不會脹氣。
業者：「我們把一般蛋糕應該要有的牛奶，及一般的水分拿掉，我們用枸杞汁來代替。」
看準了現代人注重養生觀念，烘焙業者拿中藥入味，搶攻市場。
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(以上內容參考引用 TVBS／記者 顧守昌 http://www.tvbs.com.tw/NEWS/NEWS_LIST.asp?no=nunumt198720111130002650，對於引用有不同意見或看法，歡迎與我們聯繫反應，我們將會立即處理或與您聯繫。聯絡信箱 editor@funhit.com.tw，樂活營養師感謝您的指教！)