「台灣好米好呷尚讚,好康到相報。」鼓聲響徹雲霄,在6位可愛的小學生大鼓表演中,「績優稻米產銷專業區」及「推廣米製食品績優廠商及研發單位」今天頒獎表揚,共有10家稻米產銷專區、8家推廣米製品績優廠商及3家研發單位獲獎。
今年全國稻米產銷專業區有42家營運主體,經評審小組就專業區之基本組織運作、經營管理績效、契作稻農實質收益、產品品質及行銷推廣等項目為評分標準。5家廠商獲頒績優營運主體,分別為億東企業股份有限公司(竹塘專業區)、芳榮米廠、壽米屋企業有限公司(大橋專業區)、好的米食品股份有限公司及陳協和碾米工廠。
而獲頒優良營運主體的5家廠商,則為池上多力米股份有限公司、霧峰區農會、梓園碾米工廠、田中鎮農會及米圃食品企業股份有限公司。
績優稻米產銷得主、壽米屋行銷經理蔡清德表示,公司的越光米以有機、減少農藥的理念栽種,在收割前7天一定會加強做好安全檢測,並以精緻平價行銷國內及香港、澳門、英國等各地,目前以1.5公斤裝頂級越光米賣最好。
本次米製食品績優廠商,其產品除了有傳統型態的米加工品,如米香、米菓、米粉類之外,亦有生產清酒、具保健效果之發芽玄米及其加工品,甚至提昇米食加工技術,且加入創新的元素,如利用米穀粉製作米蛋糕、米布丁、米餅乾、米麵包、米麵條等各式各樣新奇產品。
農委會表示,為落實「愛吃米食」全民運動,及推展「在地生產、在地消費」,在農委會、農民團體及業者共同努力經營下,國內稻米產業不僅展現活力與研發成果,更提供消費者多元化的選擇,歡迎消費者多多選購,支持在地產業與農民。
更多精采內容請看台灣醒報
(以上內容參考引用 台灣醒報/記者 林歆芳 http://www.awakeningtw.com/awakening/news_center/show.php?itemid=27640,對於引用有不同意見或看法,歡迎與我們聯繫反應,我們將會立即處理或與您聯繫。聯絡信箱 editor@funhit.com.tw,樂活營養師感謝您的指教!)