「炒飯、稀飯、湯圓─家常米飯嘉年華」六日隆重登場,現場邀請炒飯、稀飯、湯圓店家供應「廿元均一價」米飯好料理,且有四十攤伴手米禮店家設計多款禮盒,以優惠價格讓民眾年節送禮免煩惱。
「炒飯、稀飯、湯圓─家常米飯嘉年華」自六日至八日,連續三天從上午十時卅分起於花博美食商城展開,民眾只要參觀路平展示區即可免費獲得廿元米飯兌換券,共二萬張,送完為止。
宜蘭在地第四代台菜傳人陳兆麟及其兒子陳冠宇四日同台示範傳統米食,父親做龍蝦炒飯、兒子則煮海鮮粥,陳兆麟以宜蘭的雞蛋鴨蛋共同下鍋,使炒飯的香味與眾不同,數十年的廚藝讓炒飯粒粒分明、口感Q彈;陳冠宇煮的海鮮粥結合干貝等海鮮食材,湯頭鮮甜,飄著家常米飯的幸福滋味。
「台北炒飯大獎賽」七日上場,參賽者必須做出「傳統蔥蛋炒飯」、「金包銀炒飯」及「自選炒飯」,順利晉級的十隊再角逐「冠軍炒手」頭銜並可獲得獎金十萬元。即日起至卅一日民眾還可上網為喜愛的攤位投票,有機會獲得伴手米禮。
優質伴手米禮店家共推六大主題「等路好米」:有適合新婚鴛鴦族的「囍米」、提供年長者的「五色健康米」、適合好媳婦洗手作羹湯的「肉桂醋禮盒」,及小朋友除夕過年愛吃的點心「米餅」等。詳情洽官網http://www.riceroad.com.tw或電(○二)二七七八三九九六洽詢。