台灣燈會在鹿港，民眾不只賞花燈，更要好好品嘗道地小吃，尤其中山路上就有超過百種特色小吃像是豆包、蚵嗲、蚵仔煎、炸蝦猴，另外還有在地人的早餐麵線糊，現在也都聞名全台，只是到鹿港吃麵線糊，傳統的吃法不用碗，而是裝進塑膠袋就口吃，相當有趣。
晚上到鹿港賞花燈，別忘了，白天要早一點到，因為光是在這一條中山路上，就有上百種的小吃讓你選擇。
大把的韭菜加上滿滿的蚵仔，下油鍋炸到金黃酥脆的蚵嗲、加了肉燥口味的蚵仔煎，還有鹿港蝦猴酥、菜包饅頭、麵茶...，鹿港老街每種小吃都很有特色，光是蝦猴，就有3到4種不同的烹調方式，遊客買鹹的回家，另外還能買炸的邊走邊吃。如果吃膩了炸物，這裡還有在地人最常吃的湯圓點心，老闆在攤位前現做，吃了甜點心，又能吃得下更多小吃了。
此外，來鹿港還可體驗特別的麵線糊吃法！在地鹿港人在國中時期一定有過這段時光，用倒的吃麵線糊，裝在塑膠袋裡的熱麵線直接滑進嘴裡，就算燙口也很滿足。
鹿港中山路，從天后宮到九曲巷，美食以蝦猴、蚵嗲、蚵仔煎為主，而第一市場，則有知名麵線糊和豬血麵線，想吃素食豆包，要拐進介壽路。若想一一吃到到鹿港小吃，訣竅是找2、3個朋友一起點，少量多樣，才能夠品嘗各種味道！
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(以上內容參考引用 TVBS／記者 洪彩綸、攝影 呂振成 http://www.tvbs.com.tw/NEWS/NEWS_LIST.asp?no=jimmyliu220120131185306，對於引用有不同意見或看法，歡迎與我們聯繫反應，我們將會立即處理或與您聯繫。聯絡信箱 editor@funhit.com.tw，樂活營養師感謝您的指教！)