HerBuy好買媽咪購物網 「珍粽子禮盒」、「吉品海鮮端午粽精緻禮盒」限時搶購中
「珍粽子」 - 30年掌粽人的巧藝 傳統古法裹出復古好滋味
戴素勤阿嬤,嫁入夫家經營米食事業30多年,阿嬤和先生開發各種米製品加工,為貼補家用,阿嬤包製肉粽在早市中賣起粽子。30年的米食烹飪經驗,練就阿嬤包粽子的好功夫,但後因公公車禍,先生為照顧公公而累倒,阿嬤一手扛起家中重擔;也為照顧先生,阿嬤暫停製程複雜、耗力的粽子販售,拋售大部分加工廠器具,只剩下數10個當年先生親手製作的米食專用檜木蒸籠,繼續做少量的炊粿,維持生計,自此阿嬤的粽子也只包給自家人吃。
廠商得知阿嬤與米食的淵源及包粽功力,邀請阿嬤擔任掌粽人,阿嬤說:包粽子的每個步驟,代表我整個青春、當年跟丈夫打拼和把小孩養大的記憶。兒子、孫子都吃我包的粽子長大,要有傳統口味還要吃得健康的粽子,一定要用好食材包住「疼兒孫的心」來包,今年這些粽子孫子也要吃,一定得用心!廠商希望更多人品嘗阿嬤的手藝跟疼愛兒孫的心,將粽子取名為「珍粽子」,意即「珍愛阿嬤味的粽子」!
「珍粽子」嚴選台灣在地食材,皆經過國內指標單位認證 ─ 通過有機驗證的【美濃有機糯米】,採用綠肥養地與適量的純正有機肥栽種。還有採自然放牧方式養殖的【放山黑豬肉】,完全不使用抗生素藥物、疫苗或瘦肉精,讓豬隻自然成長,並餵食野生牧草、香蕉等天然食物,肉質富含膠質,Q彈有勁更不油膩。再加上【屏東車城紅仁鴨蛋】、【埔里有機段木香菇】等更豐富了「珍粽子」的餡料。經過阿嬤純熟手工一顆一顆包裹,再由古早爐灶大鍋煮熟,平均一串粽要花上至少5小時,皆顯現「珍粽子」實實在在的道地阿嬤味!
【好食機】珍粽子禮盒(6粒/盒) 搶購資訊:
端午活動價:NT$699 (限量200組) / 預購時間:即日起~2012/06/14 (預計出貨日:2012-06-14)
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HerBuy好買媽咪購物網 端午粽專館 http://www.herbuy.com.tw/category/index.php?cat_id=2174
「吉品海鮮端午粽精緻禮盒」、HerBuy好買專屬卡片 媽咪送禮有面子
端午佳節將近,HerBuy好買媽咪購物網 (www.herbuy.com.tw) 瞭解媽咪想向長輩表慶賀之心,特別企業老闆、政商名流指名推薦的頂級餐廳-吉品海鮮餐廳,於禮品館獨家推出「吉品海鮮端午粽精緻禮盒」,由餐廳內五星級廚師每天手工包製,一流頂級食材用料、繁複做工、真材實料,廣式包法的台灣味,每只重量約14兩,每盒有6只,手掌般大的四方形廣式粽子包法,裝在貴氣的六角精緻禮盒中,無論是送給長官、長輩、親朋好友甚至爸媽,都相當推薦。
HerBuy好買媽咪購物網(www.herbuy.com.tw) 隨「吉品海鮮端午粽精緻禮盒」出貨更附上「禮品館專屬禮品卡片」,幫媽咪把心意化為文字,保鮮專送到媽咪指定送件收受人之地點,長輩可以輕輕鬆鬆在端午佳節就享用到五星級飯店等級的「吉品海鮮端午粽」,不僅做足媽咪送禮面子,收禮長輩絕對讚聲不絕!
「吉品海鮮端午粽」扎實的添加五花肉、干貝、螺鮑、櫻花蝦、栗子、冬菇、鹹蛋黃、糯米、綠豆仁,豐富、Q彈口感,符合中國傳統料理的講究與養生飲食習慣,粽葉外多包裹一層的荷葉,透過恰當火喉混出荷葉與粽葉香;堅持手工包裹的廣式方形外觀更顯貴氣與珍貴。
「吉品海鮮端午粽精緻禮盒」 搶購資訊:
端午活動價:NT$1680(每盒6只,一只高達14兩)
預購連結:http://www.herbuy.com.tw/product/index.php?pid=99585158
配送說明: 2012年端午粽禮盒接單至6月15日截止,採黑貓宅急便寄送,並附贈特製卡片。配送區域僅限於台灣本島。