夢時代購物中心裡的OPEN小將魔法餐廳推出新菜單，除了香蕉、蘋果雙味甜披薩、美梅沙拉，還有精緻豪華的雙人下午茶，餐點設計以親子共食為理念，搭配如夢似幻的用餐空間，再怎麼難搞的小朋友來到這裡，都會乖乖坐下吃飯。
■餐廳長沙拉 十全十美
來到OPEN小將魔法餐廳，觸目所及都是OPEN小將系列公仔的圖案，彷彿置身童話王國裡，不但小朋友喜歡，不少大人，尤其是女生更是瘋狂迷戀。為了維持餐廳的新鮮感，主廚葉姿伶最近研發出一系列餐點，從披薩、燉飯，到沙拉、下午茶，並以OPEN將的「將」諧音「醬」為主題，強調醬汁的搭配，為餐點內容增色不少。
以深獲年輕女性喜愛的美梅餐廳長沙拉為例，醬汁就用到紫蘇梅和話梅，以醋、糖調配得酸酸甜甜，且能蓋掉生菜的苦尾，至於用到的食材則號稱「十全十美」，包括蘿蔓生菜、美生菜、小沙拉葉、鵪鶉蛋、小番茄、燻雞肉、堅果、葡萄乾、玉米碎片和馬扎瑞拉起司等十樣食材，加上OPEN將造型麵包，果然吸晴。
同樣以醬汁取勝的還有南瓜培根燉飯，主廚將整顆新鮮南瓜拿來熬煮南瓜高湯，熬煮前先烤過，再加一點蜂蜜，攪爛成南瓜泥，滋味甘甜濃郁。此外，燉飯裡用的培根不同於一般片狀培根，而是塊狀培根，不但香腴，且富有嚼勁。
■香蕉做披薩 搭配蘋果
披薩也是這波新菜單的主打項目，主廚共推出五鹹一甜六款披薩，LOCK麻吉雙果披薩是小朋友的最愛，「雙果」是香蕉和蘋果，「麻吉」則是麻糬的諧 音，很難想像香蕉也能成為披薩的主要餡料，葉姿伶用的是新鮮香蕉和蘋果製成焦糖雙果醬，舖在披薩皮上，再加上蘋果片，由於採現點現做，必須等20分鐘左 右，但當剛出爐的LOCK麻吉雙果端上桌時，溫熱酥脆的餅皮，搭配香甜的雙果披薩餡，如此美味，讓人感覺等待是值得的。