【鄭夙玲／台中報導】
位於中友百貨頂樓的「拉芬尼義式餐廳」，因為距離「台中跨年晚會」的體育場很近，也被許多人視為是慶祝跨年最理想的地點，尤其是這裡的手工披薩更是許多老外愛吃的美味。
■煙燻鮭魚入餡 滋味鮮
今年拉芬尼的新年特餐就主打新口味的「挪威煙燻鮭魚洋蔥披薩」，顛覆了挪威煙燻鮭魚只能做冷盤或開胃菜的傳統觀念，把煙燻鮭魚、酸豆、洋蔥變成了披薩的餡料，再加上手工餅皮的Ｑ勁與酥脆，讓這道新口味披薩吃來格外開胃。
特別的是，10吋大的挪威煙燻鮭魚洋蔥披薩套餐，同樣結合了前菜、濃湯、沙拉、甜點及飲料，平日原價460元，新年假期只賣400元。由於披薩份量足可供兩人食用，因此可搭配主菜型的套餐，像是肉質脆中帶嫩的「松阪豬排」或是香嫩入味的「香料烤春雞」，如此一來，即使只有兩人同行也可同時嘗到披薩與排餐的雙重風味。
■招牌義大利麵 口感讚
除了披薩，這裡的義大利麵套餐也是店裡熱賣的招牌菜，主廚大力推薦的「香蒜雞肉義大利麵」，以橄欖油爆香蒜片，再加入雞丁、香菇、乾辣椒及黑胡椒清少入味，吃起來帶著微辣的黑胡椒香，是專為本地人設計的義大利麵。另一道「番茄起士扁尖麵」，用特製番茄醬汁加上蘿勒、瑞可達起士拌炒而成，口感比一般番茄義大利麵更加清爽，也很值得一試。
■Index：
★拉芬尼義式餐廳／台中市三民路3段161號C棟14樓／04-22237723／11:00～22:00