衛生署國民健康局日前公布全台粽子熱量調查,讓不少民眾驚覺每年歡慶佳節的同時吃下的熱量竟是高得嚇人!根據資料顯示,一粒傳統肉粽約為550至700大卡,以一位體重60公斤民眾為例,約需慢跑1.2小時(約10公里),或跳2.3小時的有氧舞蹈,才能消耗完其熱量。端午節不少民眾以肉粽為三餐主食,面對美味當前,民眾該如何對抗肥胖危機,在享用美食之際又能同時控管體重?
榮新診所李婉萍營養師提出體重管理333的健康新概念,並與民眾分享三餐餐間的健康零食新選擇,當主餐熱量攝取過高時,餐後可利用無糖口香糖,幫助降低口慾並減少熱量攝取,端午吃粽不增重!
營養師籲體重管理333 享受美食無負擔
李婉萍營養師表示:「一粒肉粽約有550至700大卡,熱量相當於2大片炸雞排,一餐食用兩粒粽子就等於一次吞下4大片炸雞排!端午節時許多民眾會以粽子作為正餐主食來源,此時正餐的熱量攝取已偏高,若嘴饞想吃零食時更需慎選食物,建議民眾可嘗試最新的健康新概念『體重管理333』,3餐均衡飲食、一周運動3次、3餐飯後嚼食無糖口香糖,降低口腹之慾,同時減少熱量攝取,臨床實驗上平均一天可減少550大卡的攝取,持續半個月便能減少1公斤、一個月即可減少2公斤。」
近來許多國內外的研究皆發現,咀嚼無糖口香糖有相當多的益處,特別是體重管理方面,根據國際知名電子期刊「
Elsevier」所刊登的一篇研究報告發現,在午餐過後3小時內,嚼食口香糖會讓人比較不容易有飢餓感、並明顯降低想吃甜食的慾望,飽足感也較易維持,對於忙碌生活的現代人而言,是相當方便輕鬆的體重管理方式,並不失為健康零食的新選擇!