金門縣金寧鄉石蚵小麥文化季29日到30日在古寧頭和平園區辦理，今年將延續去年活動亮點千人剝蚵體驗及石蚵宴。
今年石蚵小麥文化季配合建縣一百年，縣府期盼讓參與民眾留下更好回憶，縣府建設處今天邀各相關局處舉辦籌備會議，由縣府建設處長翁自保主持，他要求各局處主動發布活動消息，讓鄉親及參加者即時掌握相關訊息。
今年延續去年活動亮點千人剝蚵體驗及石蚵宴，今天選定在古寧頭北山出海口舉辦千人剝蚵體驗場地，以石蚵田為背景，呈現海島漁人氛圍；石蚵宴在古寧頭李氏三奇家廟前廣場舉行，象徵金門傳統豐收團圓的喜悅，為確保石蚵宴參加的公平性，今年將公開抽籤決定參加資格。
縣農業試驗所將著重小麥產品與農業文化推介，除小麥創意手工藝親子DIY及開創小麥學堂啟用導覽外，麥田迷宮、小麥美勞創作、麥草人競賽與自行車運動協會的車遊麥田活動，呈現麥田的景觀特色。
縣水產試驗所擴大舉辦全國海蚵創意料理競賽外，今年啟用和平紀念園區內的石蚵主題館，以靜態的石蚵田照片與生態環境介紹，彰顯浯島百年蚵田價值。
在縣長李沃士邀約下，台中市政府農業局將帶來台中市各農會生產的生鮮蔬果和農產品與會。
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(以上內容參考引用 中央社／記者 陳守國 http://www.cna.com.tw/news/aloc/201403050510-1.aspx，對於引用有不同意見或看法，歡迎與我們聯繫反應，我們將會立即處理或與您聯繫。聯絡信箱 editor@funhit.com.tw，樂活營養師感謝您的指教！) 。