食品藥物管理署委託美和科技大學辦理「食品香料國際研討暨研習會：安全評估、法規和典範操作」，邀請美國、歐洲、日本等國際間香料領域專家學者進行專題演講，提供食品香料之安全性評估、法規介紹之專業知識，同時分享工作經驗，並進行意見交流，期使各界對於食品香料有進一步的瞭解。
本次研討暨研習會預定於本(103)年5月25日(星期日)至5月26日（星期一）假集思台大會議中心舉行，歡迎有興趣民眾、團體及公司行號等報名參加，詳細議程及報名資訊請參至此http://www.mohw.gov.tw/CHT/Ministry/DM1_P.aspx?f_list_no=10&fod_list_no=0&doc_no=44873 點閱附件說明。