【陳汶彬／廬山報導】 廬山吊橋的兩端各有一家以在地高冷蔬菜、山產和鱒魚，輔以南投各種菇菌類做主要食材的風味餐廳，裝潢很一般，菜色和擺飾也不花俏，售價更是平實。
溫泉鄉餐廳 台客家常樣樣精
溫泉鄉餐廳聘有3位廚師，標榜台、客和家常菜料理無一不精，2人用餐可點850元的套餐，菜色有炒山羌肉、鱒魚兩吃、鮮炒香菇、高麗菜和金針肉絲湯等，如要單點，老闆推薦以溫泉水料理的250元白斬油雞，350元麻油竹雞，或400元的老菜脯竹筍雞湯等，都很有當地特色。
酷喜嚐鮮的遊客可考慮高纖維的牧草筍，口感Q、膠質高又不油的醬汁山豬皮，以杏鮑菇和牛蒡切絲、嚼起來香酥脆，不含雞肉的雞盅，而無污染和泥味、取自碧湖大頭鰱的砂鍋魚頭，以及肉質結實、膠質多的三杯山蠔，都是該餐廳特有的美味佳餚。消費滿2000元，餐廳再送小米酒。
正野味餐廳 清蒸紅燒任君選
正野味餐廳在廬山已30年，供應的菜色以山產野蔬居多，如要吃得經濟實惠，老闆推薦2人同行可以飽餐一頓的500元紅鱒兩吃，料理方法從清蒸、紅燒、豆瓣、炸魚片和煮湯任憑客人選擇，也可選以香菇、高麗菜和清蒸鱒魚為主的蜜月套餐或經濟套餐。
一家4口則可選點含清蒸鱒魚、香酥溪蝦等，共有5菜1湯的梅花套餐；要吃點不一樣的風味，老闆推薦350元三杯杏鮑菇，200元的小盤蒜苗山豬皮，或者150元的香酥水晶蝦。