神情有幾分近似已逝港星張國榮，上周剛晉級超偶三36強的杜俊偉（阿飛），兩年前從澳門來台灣發展星途，如今漸露曙光，他媽媽Almerinda發現台北找不到家鄉菜可吃，於是去年8月在天母開了一家澳門葡萄牙餐廳「OGALO澳口卡嘮」，杜俊偉說：「葡萄牙菜一定要『澳門化』才會好吃！」
堅持食材進口 母子好用心
店名OGALO取自葡萄牙文的公雞（GALLO），牠是葡萄牙的代表。擁有75%葡萄牙血統的Almerinda，將深邃的眼神、微翹的鼻子、性感的薄唇，以及她父母在澳門開餐廳的料理手藝，全都傳給兒子，OGALO充滿了媽媽的愛。
開店半年，生意起伏不定，阿飛搬出許多從葡萄牙出口到澳門，再從澳門手提入關的馬介休（鱈魚乾）、橄欖油、香腸、啤酒等食材，強調這些全都是「坐飛機」來的。為什麼非要那麼麻煩不可？阿飛理直氣壯地說：因為是葡萄牙，台灣沒有。
阿飛母子的用心，台灣人並不「了」，因為澳門葡國菜從裡到外有如航海大冒險。馬介休球是澳門葡國招牌菜，阿飛說，別看這幾個炸馬鈴薯球，做起來挺費工的。