搜尋:
搜尋
熱門: 熱量減肥老年人健康女性健康兒童健康上班族健康男性健康有機食品食品安全免疫力
 
大師首選 食品營養標籤

【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久

【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久

近期食安問題層出不窮,以前陣子的地溝油來說,許多專家都紛紛建議按照「蔬果579」原則,於一日內攝取多樣的蔬菜、水果.......<詳全文>

我的Costco必買No.1

我的Costco必買No.1

提到Costco,大家都有說不完的必買名單:雞肉捲、貝果、烤雞、巧克力和各種能想到的便宜、好用、需要或不需要的家庭用品.......<詳全文>

臺中榮民總醫院積極推動再生醫療 軟骨修復,一次搞定!助病患再創「膝」望

台灣運動風氣漸盛,雖培養運動習慣能夠有助身體健康,但小心,運動傷害如影隨形!運動是不分年齡的活動,卻都有可能發生.......<詳全文>

奇異果冰咖啡 聯手出擊挑逗味蕾 / 2008.12.11

TVBS

炎炎夏日就要來臨,冰品飲料業者最近就絞盡腦汁研發新產品,希望在夏天來臨前,搶佔市場。一家咖啡連鎖店最近把奇異果加在咖啡裡,味道如何,帶您一塊去嚐嚐。

咖啡碰上奇異果,可以激盪出什麼火花?夏天是奇異果盛產季,咖啡業者絞盡腦汁推出新產品,先把含有豐富維他命C的奇異果放入果汁機,再以咖啡當杯底,最後加入2種果泥跟冰淇淋,就是夏日解渴又消暑的清涼聖品。

咖啡業者張家豪:「我們做了一個很大突破,我們讓奇異果泥跟我們的咖啡做一個結合,事實上味道它味道所呈現出來,就很像是我們吃過那個traffle,就是那種有水果風味的巧克力,事實上是有點類似那樣的味道,就是甜中帶著咖啡的一點苦味。」

奇異果和咖啡2個新搭檔,第一次聯手出擊,消費者的味蕾馬上有了新發現。民眾:「酸酸甜甜真的很好喝,而且它跟一般奇異果汁不一樣,它還有一點氣泡的味道。」民眾:「本身比較怕咖啡的苦味,可是加了奇異果之後苦味就不見了,然後原本我以為奇異果會酸酸的,結果沒想到它還甜甜的,所以兩個搭起來就很好喝。」

夏天來臨前,業者絞盡腦汁,用水果加咖啡,測試消費者反應。

更多精彩內容,詳如TVBS

 

 

 

 

(以上內容參考引用 TVBS  http://www.tvbs.com.tw/news/news_list.asp?no=darialin20040601185646,對於引用有不同意見或看法,歡迎與我們聯繫反應,我們將會立即處理或與您聯繫。聯絡信箱 editor@funhit.com.tw,樂活營養師感謝您的指教!)


 
Copyright 2005- Funhit Marketing Co. 請尊重智慧財產權勿任意轉載違者依法必究.