自認對台北很熟？台北拜客（Taipei Biker）黃健和說：「若沒有騎過河西走廊就不算真正認識台北。」對單車旅遊旅遊路線很有創意想法的黃健和說：「台北不是有蘭州街、甘州街、涼州街、酒泉街，把這些街道串起來不就是河西走廊！」
STOP1 11:00 大稻埕碼頭 出發！
台北市河濱公園單車道讓台北的單車之旅變得輕鬆無負擔，黃健和說：「串連木柵景美與淡水之間的單車道，是台北市民周末喜歡騎乘的路線，可是只騎河濱單車道有點乏味，河西走廊路線就是從這個單車道延伸出來的老台北小旅行。」他建議旅人可從民生西路和環河北路交會處的大稻埕碼頭（五號水門）開始這趟旅行。
大稻埕碼頭腹地寬，適合集合、等人，水門旁的天水宮前有一棵榕樹，出發前大夥還可以在樹下喝杯茶再上路，相當有古早味風情。
旅程就從大稻埕碼頭的河濱公園開始，一路往北騎，左邊的河岸水色與右邊的河堤塗鴉相應成鮮豔的色彩。當騎到民族西路口時，河堤旁有一個小門，從小門騎出去，騎到重慶北路左轉，在295巷口停駐，先享用這趟旅程的早午餐。
STOP2 11:30 大龍峒肉羹 品嘗30年老味
在河西走廊長大的電影人褚明仁也跟著一起玩，他推薦這攤有30多年歷史的「大龍峒肉羹」，他說：「我從小吃到大，味道都沒變，他的肉非常新鮮，每一口都可以吃到新鮮的肉味，粉又不會抹太厚。」他的小菜如大腸、豬皮都是清燙處理，乾乾淨淨，吃起來極為爽口。
黃健和說：「只賣上午，賣過中午便收攤，這是老台北小吃的特色，好吃的老店讓附近做生意的人早上吃飽、有氣力，他就功德圓滿了。」
STOP3 12:30 老師府＋延平北路大腸麵線
褚明仁說：「既然是brunch就要吃到撐，才能飽兩餐。」他帶著我們騎著酒泉街，往延平北路的方向去，目標是高速公路橋墩下超人氣大腸麵線。酒泉街旁是斑駁的老宅，有如騎進時光隧道。黃健和說：「這個宅院就是老師府，從外頭看不出什麼，不過他可是清朝嘉慶年間的古厝。」
黃健和在擔任侯孝賢助導期間，常來老師府接李天祿去片場，當時李天祿就住在裡頭。黃健和說：「從那時候開始，我對台北這一區就很好奇，這裡是台北市，可是時光感卻不是城市的，很古老。」
穿出巷弄往右騎就可以看到路的盡頭有一條人龍，那就是超人氣大腸麵線，褚明仁說：「這一攤顏記有40年歷史，蚵仔很大顆，而且他的大腸滷得味道很濃，和麵線相伴非常match！」褚明仁還推薦這一攤的蚵仔湯，他說：「蚵仔很新鮮、又甜，我從小吃這攤長大，就很難接受其他家麵線了。」
STOP4 13:30 保安宮＋孔廟 文化祈福
吃飽喝足再從哈密街穿過重慶北路直奔保安宮。褚明仁的成長背景和保安宮的廟宇文化融成一片，他說：「小時候我讀大同國小，同學家不是做陣頭就是殺豬公，每逢好日子，班上很多同學都要在家幫忙，沒辦法來上學。」
帶隊的黃健和則說：「保安宮和孔廟這個區塊，可了解河西走廊地區老台北的信仰與廟宇文化，旅人走進保安宮都會被他的格局與工藝美學所感動。」當中保安宮的壁畫是黃健和最推崇的，他說：「這些是工藝大師潘麗水的作品，用色非常飽滿。」
STOP5 15:00 昌吉紅燒鰻與豬血湯 吃感情
看完孔廟就得照顧五臟廟，黃健和說：「我們沿著保安宮旁的大龍街一直騎到昌吉街，那兒又是另一番台北小吃風景。」邊騎、褚明仁邊解釋：「昌吉街以前有一個屠宰場，所以在地人稱作豬屠口，那兒有極好吃的豬血湯。」
「豬屠口豬血湯」是褚明仁帶朋友玩河西走廊一定會來吃一碗的在地味，店內掛了一個匾額「天然紅豆腐」點出該店對自己豬血又細又滑的的驕傲。
STOP6 16:30 迪化街 走入時光隧道
既然是騎河西走廊，當然要集滿所有河西走廊的「路標」，黃健和說：「順著河西走廊的路邊走，你將看到非常陌生的台北，這段路程有歷史與人文的風味。」我們從昌吉街騎到蘭州街左轉，然後從蘭州街接重慶北路三段左轉，遇涼州街右轉、碰到甘州街左轉，這幾個中國大西部的路牌讓這趟單車之旅有奇異的感受。
身處在台北市區，眼前的地標卻是大漠的、眼前的風景有如某個小鎮，房子矮矮的、巷子窄窄的，總有幾個老攤聚著在地人、聊著在地事，有如是台北市區裡的另一個空間、過另一種生活。
黃健和說：「這一路可以感受到很市井的台北，有老公園、老店鋪、老風情，河西走廊其實是台北時光隧道之旅。」
上午下午 飲食風情大不同
最近才集結15年單車經驗出版「單車放浪」一書的黃健和說：「河西走廊的單車之旅上午出門與中午出門有不同風情。」
早上的路線可以考慮倒過來走，從大稻埕碼頭出發後，直接騎到附近的甘州街吃早餐，黃健和說：「在甘州街教堂前賣清粥的早餐鋪可以感受老台北的飲食風情，舒國治書中描述的老台北早餐情調在是這種氣氛，一碗粥、幾個簡單的菜就是旅程的開始。」
這條單車旅行秘密路線適合一個人也適合一群人，以單車的慢節奏，倒帶，感受台北的老街道、老風味。