《俗擱大碗》蚵嗲攤 餡料實在吃客多 ★價格:蚵嗲一顆25元 / 2009.02.28
中國時報
【陳汶彬/雲林土庫報導】
張富忠說:「離土庫5分鐘車程的褒忠,有『俗擱大碗』的蚵嗲,有興趣順便品嘗嗎?」既然那麼近,當然不願錯過。才2張桌子的小店,昏昏暗暗的,70歲的林蘇善忙著在炸蚵嗲,不擅言詞的她對於自家的特色,只表示:「你吃看看嘛!」
不管是蚵嗲或是豬肉餡,還是兩者混合,外觀看來稀鬆平常,但都相當渾圓飽滿,吃起來更是香氣四溢,只見來外帶的轎車來來去去絡繹不絕,剛下課的學生也蜂擁而來擠成一團,看著老太太有條不紊地油炸著,原來她賣的是「實在」。