「蘭芳園」是絲襪奶茶創始店，這種奶茶等同是英國下午茶的香港平民版本，到訪香港的遊客必定會喝上一杯蘭芳園的絲襪奶茶才叫來過香港。
絲襪奶茶的作法是將錫蘭紅茶葉放進狀似絲襪的尼龍袋，並置入滾水中，接著多達8次的沖、煮，把紅茶深層的香味逼出來，接著倒入茶杯，依個人口味選擇冷、熱或糖份，香港美食家歐陽應霽認為，2湯匙的味道最棒，茶味、奶味、甜味，香濃的口感滑如絲襪，難怪「蘭芳園」的排隊人龍從未散去。
至於為何叫絲襪奶茶呢？很多人有誤以為是用絲襪過濾茶渣、沖泡出來的茶，那真是太可怕；其實是因為過濾茶渣的尼龍網形狀與絲襪相似，加上經茶葉浸泡後的網子顏色與絲襪的咖啡色接近，才有那般的誤傳。