夏天逛夜市，全身冒汗熱呼呼的時候，來一串冰涼夠勁的甜甜糖葫蘆，解熱又不會太甜膩，台中逢甲夜市的牛B葫蘆王，一年四季除了賣涼涼的水果糖葫蘆，還有一串串用零下二十度低溫，急速冷凍的糖葫蘆冰棍，同樣串上許多水果，剛從冰箱拿出來時，還會散發出陣陣白色涼氣。
為什麼叫冰棍？因為糖葫蘆長達三十公分，比起一般冰棒大得多，吃起來很過癮，而水果和常溫糖葫蘆有一點點不太一樣，增加西瓜、香蕉、芒果、草莓等水果，現正是大湖草莓的旺季，一直到四月底都有草莓冰棍，整串串滿滿的大顆紅色冰草莓，有點酸有點甜的口感，淋上煉乳或梅粉都很不錯。
邁入第五年店齡的牛B葫蘆王，在服務和品質上始終堅持，像是紙袋還特別用藍色塑膠袋和牛皮紙袋，區別涼棍和冰棍，讓客人吃得方便又不黏呼呼，現正值夏季，老闆特別推薦冰涼夠勁的冰棍水果糖葫蘆，讓你吃得過癮、忘卻炎熱。（攝影／郭嘉琳）
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