五星級飯店殺很大，平價小餐廳也不甘勢弱，新開幕的「半島鐵盒」港式餐廳，不但單點全面打8折，平日期間包括蟹黃燒賣、鹹水餃、叉燒包、花枝餅、芝麻球等港式手工點心也全以半價（30元）供應。
五星飯店主廚 手藝佳
半島鐵盒是由昔日知名的茶晏廚藝團隊所經營，主廚黃國華曾任職五星級飯店，也曾在日本知名飯店工作過，他的港式點心標榜純手工製做，從擀皮、拌料、包餡全不假他人之手，許多香港客人吃了這裡的手工點心都直呼「道地」！殊不知有30廚藝經驗的黃主廚可是正港的香港人。
除港式點心，黃主廚的熱炒與煲仔飯也是五星級水準。像是上湯焗草蝦，將大尾草蝦裹薄粉酥炸出香氣後，再以雞骨與大骨熬煮的高湯焗入味，可嘗到蝦肉鮮Q彈牙的濃郁滋味。
■煲湯甜點免費 賺到了
另一道嘟嘟滑雞煲則用醃漬的雞腿肉加豬肝以港式蠔油煲入味，雞肉軟Q帶嫩，味道濃香不鹹膩，非常適合下飯。
黃主廚表示，這些料理以前在「茶晏」至少要賣3、4百元，如今因應不景氣，不但價格走向平民風，隨餐還免費送煲湯及甜點，真的殺很大。
★半島鐵盒/台中市大墩12街157號/04-23202583/11:30~15:00和17:00~21:00