「哇！好大、好漂亮喔！」苗栗縣造橋鄉南瓜節系列活動，昨天熱鬧登場，上百品種的南瓜亮相，五顏六色，千奇百怪，讓遊客拍照、玩賞，各式香Q爽口的南瓜料理，更吸引遊客大排長龍嘗鮮。
苗栗縣政府、造橋鄉公所、鄉農會舉辦的南瓜節活動，昨起至21日在造橋鄉「牛奶的故鄉」苗翔牧場、天賜自然生態園區及谷巴木炭博物館3處舉行，各有主題與特色。
昨天上午在苗翔牧場舉行開幕儀式，入口的南瓜隧道有各式造型的觀賞南瓜，吸引遊客駐足觀賞、拍照，有的忍不住好奇觸摸，園內以五顏六色的南瓜組成乳牛、馬及充滿熱帶風情的園藝造景，更吸引遊客目光，紛紛拍照留念。
草皮上擺放數十顆超大的南瓜，「哇！這麼大是怎麼種的？」遊客好奇撫摸，有的孩童坐上大南瓜，也有的試圖抱起大南瓜，猜猜到底有多重？
除了各式觀賞南瓜，為推廣南瓜的食用價值，昨天也推出奶油焗烤南瓜盅、南瓜蔬菜濃湯、南瓜義大利麵、南瓜奶酪、醍醐南瓜燒等各式南瓜料理，還有清蒸南瓜與南瓜飯等美食讓遊客免費品嘗，嘗鮮的民眾大排長龍，直說「好吃！」
今天在苗翔牧場還有社區才藝競賽、優質南瓜拍賣與趣味競賽等，天賜生態園區也有熱音、康輔表演，谷巴木炭博物館則有南瓜相關農特產品展、南瓜美食DIY、創意美食饗宴、田園瓜棚尋寶等活動。
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(以上內容參考引用 聯合新聞網 http://udn.com/NEWS/DOMESTIC/DOM3/4960906.shtml，對於引用有不同意見或看法，歡迎與我們聯繫反應，我們將會立即處理或與您聯繫。聯絡信箱 editor@funhit.com.tw，樂活營養師感謝您的指教！)