中國大陸最著名的天津市狗不理包子要來台灣開分店了。天津狗不理集團與台灣建華集團昨日正式在天津市簽署合作意向，雙方將於今年底之前，在台中市開設全台第一家狗不理酒店。
天津狗不理集團董事長張彥森表示，近幾年來他多次帶隊到台灣考察，並在當地舉辦美食節展賣道地狗不理包子，受到台灣消費者關注。經過多次接洽，他決定與建華連鎖集團合作赴台開店。
建華連鎖集團總裁吳棋祥昨日在天津與狗不理集團董事長張彥森簽署合作意向書，雙方將成立「狗不理台灣實業股份有限公司」，同時「狗不理」將向合資公司提供技術轉移、品牌使用權和相關產品銷售權、經營管理、人力支援等，在台灣推廣天津的狗不理包子。